Бейгл зі смаженим яйцем та Халумі
ПРИГОТУВАННЯ
20 хвилин
ПОРЦІЇ
2 шт.
СКЛАДНІСТЬ
легко
Бейгл – це випічка з дріжджового тіста, у формі бублика. Заготовки спочатку обварюють в киплячій воді, а потім випікають.
Обварюють, щоб поверхня була гладенька. Я не раз пропускала цей процес, а відразу випікала, так також можна.
Бейгли можна випікати зарання, а до сніданку вже подавати з начинками.
Рецепт булочок ви знайдете в рецепті Бейгли з крем-сиром та лососем.
Інгредієнти
- 2 бейгли
- 2 яйця
- 4 скибочки Халумі
- 50 г мікс-салату або іншого зеленого салату
- Крем-сир або інший улюблений соус, можна голандез
Вітаю!
Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.
⠀
Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.
Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.
Майстер класи
В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.
Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.
Спосіб приготування
На соус викласти смажений сир Халумі, яйця та зелений салат, накрити другу частину булочки.
Якщо у вас є готові бейгли, можна робити різні комбінації до сніданку, додавати свіжі томати, огірки. До яєць пасуватиме смажений бекон або панчета. Також авокадо, шматочки яблука або груші.
Це швидко, смачно та поживно.
