Рецепт

Молода картопля з анчоусами

Молода картопля з анчоусами

ПРИГОТУВАННЯ

20 хвилин

ПОРЦІЇ

2 порції

СКЛАДНІСТЬ

легко

Вірите, чи ні, але коли я їла цю картоплю, я думала про Одесу. Анчоуси не просто маленька рибка, в них є запах моря. Рецепт дуже простий, відварити картоплю і заправити анчоусами. Але  я захотіла поділитися враженнями від смаку.

 

Це літо, море, солонуватий присмак на губах і багато щасливих спогадів. Адже всі наші спогати пов’язані зі смаками або ароматами, які ми відчуваємо в моменті.

 

Ну і звісно коротенький рецепт молодої картоплі з анчоусами.

Фон

Інгредієнти

Молода картопля з анчоусами
Кулінарний блог — оздоблення
Кулінарний блог — оздоблення
Вітаю! Мене звати Світлана.

Вітаю!

Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.

Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.

Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.

Майстер класи з кулінарії

Майстер класи

В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.

 

Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.

Спосіб приготування

Відварити молоду картоплю в підсоленій воді.

Розігріти на пательні оливкову олію і додати всі анчоуси. Так ми ароматизуємо олію. Всипати порізану зелену цибулю. Потримати на вогні 2-3 хв. 

Картоплю перекласти на тарілку, полити оливковою олією з анчоусами і цибулею. Потрусити нарізаним кропом.

Я подавала картоплю з філе оселедця та салатом з огірком та томатами.

Поділитися

Пошук по кулінарному блогу
Пошук

Пропозиція обмежена в часі!

-50% на всі 
майстер-класи