Салат із запеченим буряком
ПРИГОТУВАННЯ
40 хв. запікати буряк
20 хв. готувати салат
ПОРЦІЇ
2-3 порції
СКЛАДНІСТЬ
легко
Салат повинен виглядати не лише смачно, а і красиво. Кожен інгредієнт доповнює та підкреслює смак. Дивлячись на тарілку, ми бачимо, що нас очікує і наш мозок малює смакові відчуття.
Салати краще робити перед подачею, щоб все залишалося свіжим. Заправляти також в останню чергу.
Інгредієнти
- 4 маленькі буряки
- Сіль та перець за смаком
- 1 ст л бальзамічного оцту
- 2 ст л оливкової олії
- 1 ч л орегано сушеного
Вітаю!
Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.
⠀
Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.
Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.
Майстер класи
В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.
Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.
Спосіб приготування
Заправка для салату
- 1 ст л оливкової олії
- 2 ст л соку апельсина
- Сіль та перець за смаком
- 1 ч л бальзамічного оцту
- цедра апельсина
Перемішати всі інгредієнти для заправки.
Готуємо салат
- 1 уп шпинату
- 1 апельсин
- 150 г Фети
- 50 г грецьких горіхів
- Запечені буряки
- Насіння гранату для декору
Взяти велику красиву тарілку. На дно налити половину заправки.
Викласти упаковку улюбленого салату, можна комбінувати або купити мікс. Я беру шпинат.
Далі запечений буряк.
Сир Фета порізати також в розмір з буряком.
Апельсин почистити від перегородок, нарізати довгими сегментами.
Волоські горіхи.
Насіння гранату для яскравого декору.
