Запечена картопля

ПРИГОТУВАННЯ

40 хвилин

ПОРЦІЇ

2 порції

СКЛАДНІСТЬ

легко

Коли я бачу на фото таку картоплю, це означає, що скоро Різдво.

Саме на один зі своїх марафонів до Різдва я написала рецепт запеченої картоплі. Ви можете звісно готувати її протягом року і подавати, як гарнір до м’яса або риби.

Інгредієнти

1 кг картоплі для запікання, головне беріть однакового розміру
Сіль та перець за смаком
2 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. сушених прованських трав
2 зубки часнику
3-4 листочки шавлії

Вітаю!

Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.
⠀
Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.

Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.

Дізнатися більше

Майстер класи

В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.

Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.

До майстер класів

Спосіб приготування

На сковороді розігріти оливкову олію, викласти листочки шавлії і посмажити. Так ми ароматизуємо олію. Листочки забрати.

Картоплю помити. Покласти картоплю між двома палочками для суши і зробити ножем надрізи. Палочки не дадуть дорізати до кінця. Робіть тоненькі смужки.

До оливкової олії додати сіль, перець, сушені трави, часник. Гарно змастити кожну картоплю. Викласти на деко і запікати при 180 градусах до готовності.