Кукурудзяна каша з карамелізованими яблуками
ПРИГОТУВАННЯ
30 хвилин
ПОРЦІЇ
2 шт.
СКЛАДНІСТЬ
легко
Не проходьте повз, обов’язково приготуйте кукурудзяну кашу на сніданок. До речі цей рецепт отримав дуже багато позитивних відгуків в моєму блозі в Інстаграм.
Це нові текстури, нові смакові поєднання і відповідно новий сніданок для вас.
Інгредієнти
- 2 пакети кукурудзяної крупи по 75 г.
- 280 г. молока
- 25 г. цукру
- 20 г. вершкового масла
- 2 яблука
- 20 г. вершкового масла
- 1 ст. л. коричневого цукру, можна звичайний
- Пелюстки мигдалю, кориця та мед для подачі.
Вітаю!
Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.
⠀
Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.
Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.
Майстер класи
В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.
Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.
Спосіб приготування
Я обрала кукурудзяну крупу в пакетах для легкості в приготуванні. Спочатку відварити крупу у воді за інструкцією на упаковці.
Закип’ятити молоко, всипати вже відварену крупу з пакетів, додати цукор і проварити 2 хв, в кінці додати вершкове масло. Накрити кришкою і залишити до подачі.
На розігріту сковорідку викласти вершкове масло, почищені та розрізані кубиком яблука, зверху потрусити цукром. Карамелізувати з обох боків до красивого карамельного кольору.
Кашу розділити по мисках, зверху викласти яблука, пелюстки мигдалю та легенько потрусити корицею. Зверху можна полити медом.
