Рецепт

Яблучка в сорочинках

Млинці з яблуками

ПРИГОТУВАННЯ

30 хвилин

ПОРЦІЇ

3 порції

СКЛАДНІСТЬ

легко

Пухкі млинці на кефірі, а всередині соковита начинка з яблук. 

Мені здається сезон яблук в Україні не закінчується ніколи і це чудово. Ми можемо готувати домашню випічку та смачні сніданки, а ще карамелізувати яблука та додавати до каш, сиру, запіканок та інших страв. 

 

Коли я виклала рецепт млинців з яблуками в своєму блозі в інстаграм, багато моїх читачів написали, що це смак дитинства. 

А бабуся моєї читачки називала такі млинці з яблуками по – особливому «Яблучка в сорочинках» 

Мені так сподобалася назва, що я попросила дозволу використати її для цього рецепту.

Фон

Інгредієнти

Млинці з яблуками
Кулінарний блог — оздоблення
Кулінарний блог — оздоблення
Вітаю! Мене звати Світлана.

Вітаю!

Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.

Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.

Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.

Майстер класи з кулінарії

Майстер класи

В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.

 

Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.

Спосіб приготування

У мисці змішати кефір, яйце, цукор та соду.

Ввести борошно та перемішати до консистенції густої сметани.

Відставити тісто.

Почистити та нарізати яблука дрібним кубиком. Яблука краще брати спілі.

Все зʼєднати та розмішати.

Смажити на рослинній олії з обох боків на середньому вогні.

Подавати з медом або сметаною.

Поділитися