Рецепт

Панкейки з карамеллю та карамелізованим бананом

Панкейки з карамеллю

ПРИГОТУВАННЯ

30 хвилин

ПОРЦІЇ

2-3 порції

СКЛАДНІСТЬ

легко

Коли я виклала рецепт панкейків з карамеллю в блозі в Інстаграм, діти моїх підписників вимагали готувати їх кожного дня. З уточненням, саме ці панкейки.


Рецепт дуже вдалий, а карамель та банани чудове доповнення.

Фон

Інгредієнти

Панкейки з карамеллю

Рецепт дуже смачної карамелі ви знайдете в розділі Основи кулінарії.

Кулінарний блог — оздоблення
Кулінарний блог — оздоблення
Вітаю! Мене звати Світлана.

Вітаю!

Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.

Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.

Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.

Майстер класи з кулінарії

Майстер класи

В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.

 

Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.

Спосіб приготування

Панкейки з карамеллю
Панкейки з карамеллю

Спочатку розтопити 30 г вершкового масла і відставити.

Змішати сухі інгредієнти.

Окремо змішати 1 яйце та цукор, додати 180 г молока.

Додати сухі інгредієнти, а в кінці розтоплене вершкове масло.

Все гарно розмішати та смажити на середньому вогні, можна на сухій сковорідці, тоді поверхні панкейків будуть гладеньки.

На розігріту сковорідку викласти вершкове масло, почищені та розрізані навпіл банани, зверху потрусити цукром. Карамелізувати з обох боків до красивого карамельного кольору.

Панкейки викласти на тарілку, полити карамеллю, зверху карамелізовані банани, потрусити фісташкою.

Поділитися

Пошук по кулінарному блогу
Пошук
Великодній кекс та паска-крафін

Відео-рецепти до Великодня

Нові майстер-класи до Великодня