Рецепт

Молода картопля зі спаржею

Молода картопля зі спаржею

ПРИГОТУВАННЯ

30 хвилин

ПОРЦІЇ

2 порції

СКЛАДНІСТЬ

легко

Я написала, що рецепт розрахований на двох, але я впоралася сама. Просто обожнюю такі готові рішення для обіду або вечері. Коли все на одній тарілці і все гармонійно поєднується.

 

Травень-червень сезон молодої картоплі та спаржі. Замовляйте спаржу, в Україні вам її вишлють прямо з поля, найсвіжішу.

Фон

Інгредієнти

Молода картопля зі спаржею
Кулінарний блог — оздоблення
Кулінарний блог — оздоблення
Вітаю! Мене звати Світлана.

Вітаю!

Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.

Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.

Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.

Майстер класи з кулінарії

Майстер класи

В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.

 

Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.

Спосіб приготування

Відварити молоду картоплю в підсоленій воді. Полити оливковою олією та потрусити кропом.

Спаржу почистити, обламати прикореневі частини. Замотати беконом або панчетою. Посмажити на пательні або запекти.

Як готувати спаржу ви можете почитати тут

Взяти велике блюдо для подачі. Викласти йогурт з в’яленими томатами. По колу викласти картоплю, спаржу, порізані огірки, варені яйця. Збризнути оливковою олією, поперчити.

Ідеальний літній обід.

Поділитися