Молода картопля зі спаржею
ПРИГОТУВАННЯ
30 хвилин
ПОРЦІЇ
2 порції
СКЛАДНІСТЬ
легко
Я написала, що рецепт розрахований на двох, але я впоралася сама. Просто обожнюю такі готові рішення для обіду або вечері. Коли все на одній тарілці і все гармонійно поєднується.
Травень-червень сезон молодої картоплі та спаржі. Замовляйте спаржу, в Україні вам її вишлють прямо з поля, найсвіжішу.
Інгредієнти
- 400 г. молодої картоплі
- 8 стебел спаржі
- 2 свіжі огірки
- 2 варених яйця
- Кріп та зелена цибуля для подачі
- 100 г. грецького йогурту
- 1 ст. л. оливкової олії
- 2-3 в’ялені томати, можна не використовувати
- Сіль за смаком
Вітаю!
Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.
⠀
Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.
Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.
Майстер класи
В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.
Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.
