Млинці на вівсяному молоці
ПРИГОТУВАННЯ
30 хвилин
ПОРЦІЇ
6 порцій
СКЛАДНІСТЬ
легко
Експрес млинці на сніданок. Я завжди тримаю маленькі 200 г пачки вівсяного молока і коли не знаю, що приготувати, дуже зручно приготувати млинці.
Якщо подавати такі млинці з карамелізованими яблуками, морозивом, сніданок цілком може стати десертом.
Інгредієнти
- 200 мл. вівсяного молока
- 2 яйця
- 1-2 ст. л. цукру.
- 1 ч. л. ванільної пасти
- 1 ст. л. олії
- Борошно 3-4 ст. л.
- Мед, яблука, горіхи, морозиво для подачі.
Вітаю!
Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.
⠀
Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.
Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.
Майстер класи
В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.
Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.
Спосіб приготування
Саме вівсяне немолоко надає їм характерного аромату та карамельного кольору.
Яйця змішати з цукром.
Додати ванільну пасту, рослинну олію, вівсяне немолоко і борошно. Потрібно дивитися по консистенції. Тісто повинно бути, як на звичайні млинці, не густим.
Смажити на середньому вогні, з обох боків, можна щіточкою змащувати сковорідку олією.
Подавати з медом, ягодами та горіхами.
- 2 яблука
- 20 г. вершкового масла
- 1 ст. л. коричневого цукру, можна звичайний
На розігріту сковорідку викласти вершкове масло, почищені та розрізані кубиком яблука, зверху потрусити цукром.
Карамелізувати з обох боків до красивого карамельного кольору.
