Рецепт

Фрітата, або запеченй омлет зі спаржею

Фрітата, або запеченй омлет зі спаржею

ПРИГОТУВАННЯ

30 хвилин

ПОРЦІЇ

4 шт.

СКЛАДНІСТЬ

легко

Рецепт фрітати або омлету з овочами я розмістила в рубриці сніданки, але така страва чудово підійде і на обід і на вечерю.

 

Обирайте улюблені овочі, за відсутності спаржи можна використати спаржеву квасолю. Взимку морожені овочі.

Фон

Інгредієнти

Фрітата
Кулінарний блог — оздоблення
Кулінарний блог — оздоблення
Вітаю! Мене звати Світлана.

Вітаю!

Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.

Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.

Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.

Майстер класи з кулінарії

Майстер класи

В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.

 

Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.

Спосіб приготування

На пательню з оливковою олією додати порізану цибулю, чері та спаржу без верхівок та шматочки панчети (можна без панчети)., приправити. Смажити 3-4 хв.

Розмішати яйця, молоко, сіль, перець,нарізану зелену цибулю.

Залити овочі, викласти зверху верхні частини спаржі, які ми залишити. Поставити в розігріту до 160 градусів духовку до готовності, 8-10 хв.

Готову фрітату посипати кропом.

Поділитися