Рецепт

Пампушки Фрі

Пампушки Фрі

ПРИГОТУВАННЯ

1.5 год.

ПОРЦІЇ

5-6 порцій

СКЛАДНІСТЬ

легко

Пампушки фрі з часником часто готувала моя бабуся, ми їх їли, бігаючи по вулиці. Рецепт я звісно не пам’ятаю, але зробила все приблизно на око і вийшло дуже смачно.

Фон

Інгредієнти

Український борщ з пампушками Фрі
Кулінарний блог — оздоблення
Кулінарний блог — оздоблення
Вітаю! Мене звати Світлана.

Вітаю!

Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.

Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.

Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.

Майстер класи з кулінарії

Майстер класи

В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.

 

Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.

Спосіб приготування

В теплій воді розвести дріжджі, додати сіль, цукор, яйце, олію, розмішати та додати борошно. Замісити м‘яке тісто, накрити плівкою і залишити підходити на 1 годину.

Розігріти олію для фритюра до 170 градусів. Руки змастити олією та скатати кульки з тіста, приблизно 25-30 г кожну. Смажити до насиченого золотого кольору.

Часникова заправка

Інгредієнти
Спосіб приготування

В ступці розтерти зубок часнику, налити 2 ст. л. оливкової олії та 1 ст. л. води, сіль. Полити пампушки.

Поділитися

Популярні рецепти