Великодній кекс та паска-крафін
У відео-рецепті ми зробимо тісто не лише на Великодній кекс, а і на паску-крафін.
Я покажу заміс класичного дріжджового тіста, а також те, як зробити з одного виду тіста різні вироби та врізноманітнити їх смак.
Ви легко зможете зрозуміти весь процес від замісу до випікання та повторити рецепти вдома.
Великодній кекс із марципаном можна випікати не лише до Великодня, але й до інших подій.
Попередній
Далі
У відео-рецепті на вас чекають:
- Теорія дріжджового тіста
- Заміс, розстоювання, випікання виробів із дріжджового тіста
- Приготування фісташкового марципану
- Приготування мигдалевого крему
- Приготування лимонної глазурі
- Формування крафіна
- Формування кексу з фісташковим марципаном
460 грн.