Салат зі скумбрією
ПРИГОТУВАННЯ
30 хв
ПОРЦІЇ
2-4 порції
СКЛАДНІСТЬ
легко
Салат зі скумбрією ви можете готувати не лише до святкового столу, а і як самостійну страву на обід чи вечерю.
В салаті є риба, картопля та овочі. Дуже поживна та повноцінна страва.
Інгредієнти
- 1 скумбрії
- 1 батат або 4 картоплини
- 2 яйца
- 1 ст л соку лимона
- 1 ст л соусу теріякі
- Салат на вибір
- Зелена цибуля
- Соус майонез з часником або заправка
- 2 ст л оливкової олії
- 1 ч л соку лимона
- 1 ч л гірчиці
- 1 ч л бальзамічного оцту
- Сіль та перець за смаком
- Всі інгредієнти додати в маленьку баночку та гарно потрусити.
Вітаю!
Мене звати Світлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст.
⠀
Мій Блог про смачну їжу, десерти, домашню випічку, фото, естетику та людей.
Якщо бажаєте поспілкуватись, або маєте пропозицію щодо співпраці, пишіть на адресу pr@klymovska.com, або в Instagram.
Майстер класи
В моєму блозі ви знайдете майстер-класи, які будуть цікаві як початківцям, так і професіоналам.
Я практикуючий кондитер і навчу вас вдома готувати смачні та вишукані кондитерські вироби.
Спосіб приготування
Картоплю завернути у фольгу, попередньо збризнути оливковою олією, посолити та поперчити. Якщо у вас буде можливість приготувати картоплю на вугіллі, зробіть це.
Зварити яйця 5 хв, щоб жовток залишався напіврідкий.
Скумбрію почистити та помити. Полити лимонним соком, оливковою олією, соусом теріякі, посолити та поперчити.
Рибу викласти на розігрітий гриль. Готувати по 10 хв з кожного боку, перевертаючи та слідкуючи за готовністю.
